Lô B1 KCN Phú Minh, P. Cổ Nhuế 2, Q. Bắc Từ Liêm, Tp. Hà Nội

Bia Đông Trùng Hạ Thảo – Tam Nguyên

Đăng bởi | 20/08/2014

Đông trùng Hạ thảo là gì?

Đông trùng Hạ thảo là một dạng ký sinh của loài nấm dược liệu có tên khoa học là Ophiocordyceps sinensis hoặc Cordyceps Militaris trên sâu non (ấu trùng) thuộc chi Thitarodes. Loại dược thảo quý hiếm này thường được tìm thấy ở các cao nguyên có độ cao từ 4000m – 5000m so với mực nước biển, Đông trùng Hạ thảo có thể được tìm thấy ở châu Á, châu Úc, đặc biệt các tỉnh Tứ Xuyên, Thanh Hải, Vân Nam (Trung Quốc).

bia tam nguyen - dong trung ha thao su khac biet dong bia truyen thong hinh 1
Cordyceps Sinensis tự nhiên rất quý hiếm

Loài Nấm Đông Trung Hạ Thảo được tìm thấy ở tự nhiên vào mùa đông. Loại Nấm có tên Khoa học Ophiocordyceps sinensis hoặc Cordyceps Militaris ký sinh vào cơ thể của sâu non và ăn hết chất dinh dưỡng của ấu trùng này cho đến khi tơ Nấm phát triển mạnh sẽ ăn hết chất dinh dưỡng trong cơ thể ấu trùng. Đến mùa hè Nấm bắt đầu mọc ra như một ngọn cỏ có màu vàng hay trắng đục sau khoảng thời gian từ 2 đến 3 tháng thì nấm trưởng thành phát tán bào tử và các bào tử này tiếp tục bay khắp nơi ký sinh vào cơ thể ấu trùng để phát triển. Chính vì sự hình thành và phát triển tương đối đặc biệt mà loại dược thảo này có tên gọi là Đông Trùng Hạ Thảo hay gọi chính xác hơn là Nấm Đung Trùng Hạ Thảo.

Ngày nay với sự phát triển của công nghệ sinh học thì Việt Nam và các nước phát triển đã nuôi cấy Nấm Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo trên cơ thể ấu trùng hoặc cơ chất khác như gạo lức, bắp, đậu xanh và các men vi sinh thích hợp cho từng loại Nấm, trong đó loại Nấm được nuôi cấy phổ biến là Cordyceps Militaris có quả thể màu vàng cam.

Thành phần dược tính và công dụng của Đông Trùng Hạ Thảo

Trong sinh khối Nấm Đông Trùng Hạ Thảo có chứa 17 axit amin như các nguyên tố vi lượng nhiều khoáng chất quan trọng. Trong đó có adenosine, Selen là các khoáng vi lượng rất cần thiết cho cơ thể, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Đông Trùng Hạ Thảo là loại thuốc bổ quý giá có tác dụng tích cực với các bệnh thận hư, tăng cường sinh lý, giảm đau nhức khớp, bổ phổi, bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon ngủ khỏe, giảm lão hóa kéo dài tuổi thọ.