Lô B1 KCN Phú Minh, P. Cổ Nhuế 2, Q. Bắc Từ Liêm, Tp. Hà Nội

Cách làm gà nấu bia ngon tuyệt

Đăng bởi | 28/05/2019
Gà nấu bia là một trong những món ngon sành điệu của các tay nhậu. Món ngon này được biến tấu và phát triển đến nay với nhiều cách chế biến khác nhau.

Nguyên liệu làm gà hấp bia

1 con gà tơ

1 chai bia

2 củ hành tây

1 ổ bánh mì

½ muỗng bột mì

Dầu ăn

Hành tím

Ngò Muối

Tiêu

Bột ngọt

1 trứng gà

Cách làm gà nấu bia Bước 1 :

Sơ chế Gà làm sạch chặt miếng to cạnh 4 cm.

Ướp gà với hành tỏi băm nhuyễn, tiêu, bột ngọt trong 30 phút cho ngấm.

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào chiên gà cho vàng Hành tây lột vỏ chẻ làm 4.

Bước 2: Chế biến

Cho gà vào nồi sau đó chế bia cùng 1 chén nước vào đậy nắp nấu cho gà mềm.

Nêm muối tiêu, bột ngọt cho vừa ăn.

Pha bột mì vào ½ chén nước quậy đều cho vào nồi thịt gà.

Cho hành tây vào nấu chín sau đó đập hột gà vào nước nấu gà.

Khi trứng còn hồng đào thì tắt bếp.

Chúc bạn thành công.